sự đông đặc là gì

Sự đông đặc là quá trình chuyển đổi từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn của một chất. Quá trình này xảy ra khi nhiệt độ của chất giảm xuống dưới điểm đông đặc của nó, dẫn đến việc các phân tử trong chất đó di chuyển chậm lại và sắp xếp lại thành cấu trúc rắn. Ví dụ, nước sẽ đông đặc thành băng khi nhiệt độ giảm xuống dưới 0 độ C. Trong quá trình đông đặc, năng lượng nhiệt của chất sẽ giảm, và các liên kết giữa các phân tử sẽ trở nên mạnh mẽ hơn, tạo thành một cấu trúc vững chắc. Tóm lại, sự đông đặc là quá trình chuyển đổi từ lỏng sang rắn do sự giảm nhiệt độ.