Chất không tan được trong nước lạnh là: A. Glucozơ. B. Tinh bột. C. Saccarozơ. D. Fructozơ.

Để xác định chất nào không tan được trong nước lạnh, chúng ta cần xem xét tính tan của từng chất trong danh sách: A. Glucozơ: Là một loại đường đơn, tan tốt trong nước. B. Tinh bột: Là polysaccharide, không tan trong nước lạnh nhưng có thể tạo thành dung dịch keo khi đun nóng. C. Saccarozơ: Là đường đôi, tan tốt trong nước. D. Fructozơ: Cũng là một loại đường đơn, tan tốt trong nước. Từ phân tích trên, chất không tan được trong nước lạnh là: **B. Tinh bột.**