trả lời đúng sai

Câu 5: d. Thủy phân propyl ethanoate và methyl butanoate trong môi trường kiềm thu được 1 muối và 2 alcohol. - Đúng. Thủy phân các ester trong môi trường kiềm sẽ tạo ra một muối và hai alcohol. Câu 6: a. Nhiệt độ sôi ('C) của các chất trên là: butan-1-ol (141), propanoic acid (118), methyl acetate (57). - Đúng. Thứ tự nhiệt độ sôi là đúng với các hợp chất đã nêu. b. Nhiệt độ sôi methyl acetate thấp nhất do không có liên kết hydrogen giữa các phân tử. - Đúng. Methyl acetate không có khả năng tạo liên kết hydrogen, do đó nhiệt độ sôi thấp hơn. c. Nhiệt độ sôi butan-1-ol cao nhất do có liên kết hydrogen giữa các phân tử bền hơn liên kết hydrogen giữa các phân tử carboxylic acid. - Sai. Mặc dù butan-1-ol có khả năng tạo liên kết hydrogen, nhưng liên kết hydrogen giữa các phân tử acid carboxylic (như propanoic acid) thường mạnh hơn, vì acid carboxylic có nhóm chức -COOH. d. Hợp chất có khối lượng phân tử tương đương, nhiệt độ sôi được sắp xếp theo thứ tự tăng dần như sau: hydrocarbon < aldehyde; ketone; ester < alcohol < carboxylic acid. - Đúng. Thứ tự này phản ánh tính chất liên kết hydrogen và cấu trúc phân tử. Câu 7: a. Tên gọi của các ester trên là: (1) methyl propionate; (2) ethyl butyrate; (3) methyl acetate; (4) ethyl propionate. - Sai. Tên gọi đúng là: (1) ethyl propionate; (2) butyl acetate; (3) methyl acetate; (4) methyl propionate. b. Ester (2) và (4) có mùi dứa chín. - Đúng. Ester thường có mùi thơm, và cả hai ester này được biết đến với mùi thơm của trái cây. c. Độ tan trong nước của các ester trong nước giảm dần theo thứ tự: (2)>(1)>(3)>(4). - Sai. Thứ tự độ tan trong nước phụ thuộc vào cấu trúc và khối lượng phân tử. Thông thường, độ tan trong nước sẽ giảm dần theo khối lượng phân tử. d. Các ester tạo liên kết hydrogen với nước nên chúng tan nhiều trong nước hơn hẳn so với các alcohol và carboxylic acid có cùng số nguyên tử carbon hoặc khối lượng phân tử. - Sai. Các ester không tạo liên kết hydrogen với nước tốt như alcohol và acid carboxylic, do đó thường tan ít hơn. Câu 8: a. Sau bước 2: Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều phân thành hai lớp. - Đúng. Sau khi thêm dung dịch H2SO4 và NaOH, ethyl acetate không tan hoàn toàn, tạo thành hai lớp. b. Sau bước 3: Ở hai ống nghiệm đều thu được sản phẩm giống nhau. - Đúng. Cả hai phản ứng sẽ dẫn đến việc thu được các sản phẩm giống nhau sau khi thủy phân. c. Sau bước 3: Ông nghiệm (1) thể tích lớp chất lỏng phía trên giảm. Ông nghiệm (2) tạo thành hỗn hợp đồng nhất. - Đúng. Trong ống nghiệm (1), ethyl acetate sẽ bị thủy phân, thể tích lớp chất lỏng sẽ giảm. Trong ống nghiệm (2), sản phẩm sẽ hòa tan tạo thành hỗn hợp đồng nhất. d. Phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid xảy ra tốt hơn môi trường kiềm. - Sai. Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm thường xảy ra tốt hơn. Câu 9: a. Sau bước 2: Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đồng nhất. - Sai. Sau khi thêm dung dịch H2SO4 và NaOH, hỗn hợp vẫn chưa đồng nhất. b. Sau bước 3: Sản phẩm thu được ở cả ống nghiệm là CH3COOH. - Sai. Chỉ có ống nghiệm (1) sẽ thu được axit acetic (CH3COOH) do phản ứng thuận nghịch, trong khi ống nghiệm (2) sẽ thu được muối và alcohol. c. Sau bước 3: Ông nghiệm (1) thể tích lớp chất lỏng phía trên giảm. Ông nghiệm (2) tạo thành hỗn hợp đồng nhất. - Đúng. Ống nghiệm (1) sẽ giảm thể tích do phản ứng xảy ra, trong khi ống nghiệm (2) sẽ tạo thành hỗn hợp đồng nhất. d. Phản ứng xảy ra ở ống nghiệm (1) là thuận nghịch, ống nghiệm (2) là 1 chiều. - Đúng. Phản ứng trong ống nghiệm (1) là thuận nghịch, còn phản ứng trong ống nghiệm (2) là không thuận nghịch (1 chiều). Câu 10: (1) CH3COOC2H8 + H2O (trong dung dịch H2SO4, đun nóng). - Đây là phản ứng thủy phân ester, trong môi trường acid sẽ thu được sản phẩm là axit acetic và ancol tương ứng. Hy vọng những giải thích trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các vấn đề hóa học liên quan!