giúp mik với c) Maltose có thể mở vòng do một đơn vị glucose vẫn còn nhóm -OH hemiketal.,d) Maltose có khả năng phản ứng với $Cu(OH)_2/NaOH$ và với thuốc thử Tollens.,PHẦN III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.,Câu 1. Polyrner X trong suốt, được dùng làm hộp dựng thực phẩm, để chơi trẻ em, vỏ đĩa CD, DVD,...,Trong công nghiệp sản xuất chất dẻo, polymer X được điều chế theo sơ đồ:,,Từ 100 kg benzene và $32~m^3$ ethylene (ở 25 "C, 1 bar), với hiệu suất mỗi quá trình (1), (2), (3) lần lượt là,60%, 50% và 65%, thu được bao nhiêu kg polymer X?,Câu 3. Cho các chất sau: glucose, maltose, cellulose, amylose, saccharose. Có bao nhiêu chất có chứa liên,kết 1,4- glycoside?,Câu 5. Cho các chất có công thức cấu tạo sau:,NH2CH:CONHCH:COOH (1),$NH_2CH_2CONHCH_2CH_2COOH$ (2),$NH_2CH_2CH_2CONHCH_2COOH$ (3),$NH_2CH_2CH_2CONHCH_2CH_2COOH$ (4),$NH_2CH_2CH(NH_2)CONHCH_2COOH$ (5),Liệt kê theo số thứ tự tăng dần các chất thuộc loại peptide?,PHẦN III. (1,5 điểm) Câu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.,Câu 1. Cho các phát biểu sau:,(1) Sợi bông và tơ tằm có thể phân biệt bằng cách đốt nóng.,(2) Dùng nước $Br_2$ có thể phân biệt benzene và aniline.,(3) Amylose có cấu tạo mạch không phân nhánh.,(4) Nhỏ dung dịch iodine vào mặt cắt quả chuối xanh, thấy xuất hiện màu tím đặc trưng.,(5) Dầu thực vật và dầu bôi trơn máy đều có cùng thành phần nguyên tố.,(6) Cellulose trinitrate là nguyên liệu để sản xuất thuốc súng không khói.,Liệt kê theo tuần tự số phát biểu đúng?,Câu 3. Cho các chất: dung dịch lòng trắng trứng (1), methylamine (2), Ala-Gly-Ala (3), ethylene glycol,(4), methyl acetate (5), saccharose (6). Có bao nhiêu chất hòa tan được $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm ở,nhiệt độ thường?,PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi,thí sinh chỉ chọn một phương án.,Câu 1: Ethyl formate có công thức hóa học là,$A.~CH_3COOCH_3.$ $B.~CH_3COOC_2H_5.$ $C.~HCOOCH_3.$ $D.~HCOOC_2H_5.$,Câu 2: Trong dung dịch, saccharose phản ứng với $Cu(OH)_2$ cho dung dịch màu,A. vàng. B. xanh lam. C. tím. D. nâu đỏ.,Câu 3: Trong phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino $(NH_2)$ và 2 nhóm carboxyl (COOH)?,A. Acid fomic. B. Glutamic acid. C. Alanine. D. Lysine.,Câu 4: Glucose là một hợp chất thuộc loại,A. đa chức B. monosaccharide. C. disaccharide D. đơn chức,Câu 5: Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái khí?,A. Ethanol. B. Methyl acrylate. C. Aniline. D. Methylamine.,Câu 6: Ethyl alcohol có công thức cấu tạo là,$A.~CH_3OCH_3.$ $B.~CH_3CH_2OH.$ $C.~HOCH_2CH_2OH.$ $D.~CH_3CH_2CH_2OH.$,Câu 7: Yếu tố nào dưới đây đã được sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng khi rắc men vào tinh bột đã đượ,nấu chín (cơm, ngô, khoai, sắn) để ủ rượu?,A. Nhiệt độ. B. Chất xúc tác. C. Nồng độ. D. Áp suất.,Câu 8: Polymer nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?,A. Amylose. B. Cellulose. C. Amylopectin. D. Polyethylene.,Câu 9: Thành phần chính của "khí thiên nhiên" là

Question

giúp mik với c) Maltose có thể mở vòng do một đơn vị glucose vẫn còn nhóm -OH hemiketal.,d) Maltose có khả năng phản ứng với $Cu(OH)_2/NaOH$ và với thuốc thử Tollens.,PHẦN III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.,Câu 1. Polyrner X trong suốt, được dùng làm hộp dựng thực phẩm, để chơi trẻ em, vỏ đĩa CD, DVD,...,Trong công nghiệp sản xuất chất dẻo, polymer X được điều chế theo sơ đồ:,<img src=https://minio.ftech.ai/cvdata/fqa/prod/public/illustration_images/79d3109f64ae457db6aa6fdf6f27efd0.jpg />,Từ 100 kg benzene và $32~m^3$ ethylene (ở 25 "C, 1 bar), với hiệu suất mỗi quá trình (1), (2), (3) lần lượt là,60%, 50% và 65%, thu được bao nhiêu kg polymer X?,Câu 3. Cho các chất sau: glucose, maltose, cellulose, amylose, saccharose. Có bao nhiêu chất có chứa liên,kết 1,4- glycoside?,Câu 5. Cho các chất có công thức cấu tạo sau:,NH2CH:CONHCH:COOH (1),$NH_2CH_2CONHCH_2CH_2COOH$ (2),$NH_2CH_2CH_2CONHCH_2COOH$ (3),$NH_2CH_2CH_2CONHCH_2CH_2COOH$ (4),$NH_2CH_2CH(NH_2)CONHCH_2COOH$ (5),Liệt kê theo số thứ tự tăng dần các chất thuộc loại peptide?,PHẦN III. (1,5 điểm) Câu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.,Câu 1. Cho các phát biểu sau:,(1) Sợi bông và tơ tằm có thể phân biệt bằng cách đốt nóng.,(2) Dùng nước $Br_2$ có thể phân biệt benzene và aniline.,(3) Amylose có cấu tạo mạch không phân nhánh.,(4) Nhỏ dung dịch iodine vào mặt cắt quả chuối xanh, thấy xuất hiện màu tím đặc trưng.,(5) Dầu thực vật và dầu bôi trơn máy đều có cùng thành phần nguyên tố.,(6) Cellulose trinitrate là nguyên liệu để sản xuất thuốc súng không khói.,Liệt kê theo tuần tự số phát biểu đúng?,Câu 3. Cho các chất: dung dịch lòng trắng trứng (1), methylamine (2), Ala-Gly-Ala (3), ethylene glycol,(4), methyl acetate (5), saccharose (6). Có bao nhiêu chất hòa tan được $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm ở,nhiệt độ thường?,PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi,thí sinh chỉ chọn một phương án.,Câu 1: Ethyl formate có công thức hóa học là,$A.~CH_3COOCH_3.$ $B.~CH_3COOC_2H_5.$ $C.~HCOOCH_3.$ $D.~HCOOC_2H_5.$,Câu 2: Trong dung dịch, saccharose phản ứng với $Cu(OH)_2$ cho dung dịch màu,A. vàng. B. xanh lam. C. tím. D. nâu đỏ.,Câu 3: Trong phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino $(NH_2)$ và 2 nhóm carboxyl (COOH)?,A. Acid fomic. B. Glutamic acid. C. Alanine. D. Lysine.,Câu 4: Glucose là một hợp chất thuộc loại,A. đa chức B. monosaccharide. C. disaccharide D. đơn chức,Câu 5: Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái khí?,A. Ethanol. B. Methyl acrylate. C. Aniline. D. Methylamine.,Câu 6: Ethyl alcohol có công thức cấu tạo là,$A.~CH_3OCH_3.$ $B.~CH_3CH_2OH.$ $C.~HOCH_2CH_2OH.$ $D.~CH_3CH_2CH_2OH.$,Câu 7: Yếu tố nào dưới đây đã được sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng khi rắc men vào tinh bột đã đượ,nấu chín (cơm, ngô, khoai, sắn) để ủ rượu?,A. Nhiệt độ. B. Chất xúc tác. C. Nồng độ. D. Áp suất.,Câu 8: Polymer nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?,A. Amylose. B. Cellulose. C. Amylopectin. D. Polyethylene.,Câu 9: Thành phần chính của "khí thiên nhiên" là

Accepted Answer

Chào bạn, đây là phần giải chi tiết cho các câu hỏi trong đề kiểm tra của bạn:

PHẦN II

c) Maltose có thể mở vòng do một đơn vị glucose vẫn còn nhóm -OH hemiketal. Đúng. Maltose là một disaccharide cấu tạo từ hai đơn vị glucose. Một trong hai đơn vị glucose vẫn còn nhóm -OH hemiketal, cho phép maltose chuyển đổi giữa dạng vòng và dạng hở, gây ra hiện tượng mutarotation.

d) Maltose có khả năng phản ứng với Cu(OH)2/NaOH và với thuốc thử Tollens. Đúng. Maltose là một đường khử do vẫn còn nhóm -OH hemiketal tự do.

Cu(OH)2/NaOH (Phản ứng Fehling): Maltose khử Cu(OH)2 thành Cu2O kết tủa đỏ gạch.
Thuốc thử Tollens (Ag(NH3)2OH): Maltose khử Ag+ thành Ag kim loại, tạo thành lớp "gương bạc" trên thành ống nghiệm.
PHẦN III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn.

Câu 1. Polystyrene.

Benzene -> Ethylbenzene: C6H6 + C2H4 -> C6H5C2H5
100 kg benzene = 100000 g = 1282 mol (M benzene = 78 g/mol)
Hiệu suất 60%: 1282 mol * 0.6 = 769.2 mol ethylbenzene
32 m3 ethylene = 32000 lít. Ở 25oC, 1 bar, 1 mol khí chiếm 24.79 lít. Vậy số mol ethylene = 32000/24.79 = 1291 mol. Do hiệu suất 60% nên số mol ethylbenzene thực tế thu được là 1291*0.6 = 774,6 mol. Vậy số mol ethylbenzene thu được theo benzene là 769,2 mol, theo ethylene là 774,6 mol. Vậy số mol ethylbenzene thu được là 769,2 mol.
Ethylbenzene -> Styrene: C6H5C2H5 -> C6H5CH=CH2 + H2
Hiệu suất 50%: 769.2 mol * 0.5 = 384.6 mol styrene
Styrene -> Polystyrene: (C6H5CH=CH2)n
Hiệu suất 65%: 384.6 mol * 0.65 = 250 mol polystyrene
M polystyrene = 104 g/mol
Khối lượng polystyrene: 250 mol * 104 g/mol = 26000 g = 26 kg
Câu 3. Các chất có liên kết 1,4-glycoside:

Maltose (α-1,4)
Amylose (α-1,4)
Cellulose (β-1,4)
Vậy có 3 chất.
Câu 5. Peptide:

(2) NH2CH2CONHCH2CH2COOH
(3) NH2CH2CH2CONHCH2COOH
(4) NH2CH2CH(NH2)CONHCH2COOH
Thứ tự tăng dần: 2, 3, 4
PHẦN III. (1,5 điểm) Câu trả lời ngắn.

Câu 1. Phát biểu đúng:

(1) Đúng. Sợi bông (cellulose) và tơ tằm (protein) có mùi cháy khác nhau.
(2) Đúng. Aniline phản ứng với Br2 tạo kết tủa trắng, benzene không phản ứng.
(3) Đúng. Amylose là mạch thẳng.
(4) Đúng. Iot tạo phức màu xanh tím với amylose trong chuối xanh.
(5) Sai. Dầu thực vật là este, dầu bôi trơn là hydrocarbon.
(6) Đúng. Cellulose trinitrate là thuốc súng không khói.
Vậy có 4 phát biểu đúng: 1, 2, 3, 4, 6
Câu 3. Chất phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm:

(1) Dung dịch lòng trắng trứng (protein) có nhiều nhóm peptide liên kết với Cu(OH)2 tạo phức xanh lam.
(3) Ala-Gly-Ala (peptide) có liên kết peptide tạo phức xanh lam với Cu(OH)2.
Vậy có 2 chất: 1, 3
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.

Câu 1: Ethyl formate: D. HCOOC2H5

Câu 2: Saccharose + Cu(OH)2: Saccharose là đường không khử, không phản ứng với Cu(OH)2. Đáp án B. xanh lam là không chính xác, phải là không có phản ứng.

Câu 3: 1 nhóm amino, 2 nhóm carboxyl: B. Glutamic acid

Câu 4: Glucose: B. monosaccharide

Câu 5: Khí ở điều kiện thường: D. Methylamine

Câu 6: Ethyl alcohol: B. CH3CH2OH

Câu 7: Tăng tốc độ ủ rượu: B. Chất xúc tác (enzym trong men)

Câu 8: Mạch phân nhánh: C. Amylopectin

Câu 9: Thành phần chính của khí thiên nhiên: A. Methane