Khái niệm của chất vô cơ Khái niệm của chất khô khái niệm Chất hữu cơ

**Khái niệm chất vô cơ:** Chất vô cơ là những chất hóa học không có mặt nguyên tử carbon, ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt như khí CO (carbon monoxide), khí CO2 (carbon dioxide), axit H2CO3 (axit carbonic) và các muối carbonat, hydrocarbonat, xyanua, cacbua, v.v. **Khái niệm chất khô:** Chất khô thường được hiểu là các thành phần rắn còn lại sau khi tất cả nước và các chất dễ bay hơi khác đã được loại bỏ. Hàm lượng chất khô được biểu diễn dưới dạng phần trăm, cho biết tỷ lệ giữa khối lượng của các chất rắn còn lại so với khối lượng ban đầu của mẫu. **Khái niệm chất hữu cơ:** Chất hữu cơ là những hợp chất hóa học có mặt nguyên tử carbon, ngoại trừ một số trường hợp như cacbua, carbonat, hydrocarbonat, CO, CO2, và xyanua. Chất hữu cơ thường liên quan đến các quá trình sinh học và có mặt trong tự nhiên, ví dụ như trong cơ thể sinh vật và các loại thực phẩm.