trả lời đúng sai từng ý

### Câu 1: a. Công thức phân tử của catechin là $$ **Đúng** b. Phân tử catechin có 5 nhóm OH phenol. **Sai** (Catechin có 3 nhóm OH phenol) c. Catechin phản ứng được với dung dịch NaOH. **Đúng** (Catechin có tính axit yếu và có thể phản ứng với NaOH) d. Catechin thuộc loại hợp chất thơm. **Đúng** (Catechin có cấu trúc aromatic) ### Câu 2: a. Công thức hóa học của ethanol là $$ **Đúng** b. Để nấu rượu gạo truyền thống thì người ta đi từ nguồn nguyên liệu là tinh bột. **Đúng** c. Quá trình nấu rượu truyền thống từ gạo cần trải qua 3 giai đoạn. **Đúng** (Giai đoạn nấu chín, ủ, và chưng cất) d. Để tách rượu (hỗn hợp ethanol và nước) ra khỏi hỗn hợp trên, người ta sử dụng phương pháp chưng cất. **Đúng** ### Câu 3: a. Dẫn xuất halogen trên chứa 2 nguyên tố halogen khác nhau. **Đúng** (Nếu có cả brom và clo) b. Số liên kết pi (x) trong phân dẫn xuất halogen trên bằng 1. **Đúng** (Nếu có một liên kết đôi trong cấu trúc) c. Phần trăm khối lượng của nguyên tố bromine trong dẫn xuất halogen trên bằng 43,8356%. **Sai** (Cần tính toán cụ thể để xác định phần trăm khối lượng) d. Dẫn xuất halogen trên có tên là 1,1-dichloro-4,6-dibromo-3,7-dimethylocta-1,6-diene. **Sai** (Tên gọi có thể không chính xác) ### Câu 4: a. Trong phân tử của X có chứa 3 nhóm OH. **Đúng** b. X thuộc loại alcohol không no, đa chức. **Sai** (X là alcohol đa chức nhưng không có liên kết đôi nên không phải là không no) c. X có tên gọi theo danh pháp thay thế là propane - 1,2,3 - triol. **Đúng** d. Để phân biệt X với ethanol, ta dùng thuốc thử là $$ **Đúng** (X có thể phản ứng với Cu(OH)₂ để tạo phức đồng màu xanh)