quan sát hình, hãy mô tả con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người(bài 31)

Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người diễn ra qua ba giai đoạn chính: ### Giai đoạn 1: Thức ăn được đưa vào miệng - **Quá trình nhai**: Thức ăn được đưa vào miệng, nơi nó được nhai và trộn với nước bọt. Enzyme amylase trong nước bọt bắt đầu quá trình tiêu hóa tinh bột. - **Nuốt**: Sau khi thức ăn được nhai thành những miếng nhỏ, nó được nuốt xuống và đi vào thực quản. ### Giai đoạn 2: Biến đổi và hấp thụ - **Thực quản**: Thức ăn di chuyển qua thực quản vào dạ dày. - **Dạ dày**: Tại đây, thức ăn được trộn với dịch vị có chứa acid và enzyme tiêu hóa, giúp biến đổi thức ăn thành dạng lỏng gọi là chymus. - **Ruột non**: Chymus sau đó di chuyển vào ruột non, nơi tiếp tục quá trình tiêu hóa với sự hỗ trợ của dịch mật từ gan và dịch tụy. Tại đây, các chất dinh dưỡng được phân hủy thành các chất đơn giản và được hấp thụ vào máu. ### Giai đoạn 3: Thải ra chất cặn bã - **Ruột già**: Các chất cặn bã không được hấp thụ sẽ tiếp tục vào ruột già, nơi nước được tái hấp thụ. - **Hậu môn**: Cuối cùng, các chất cặn bã sẽ được thải ra ngoài cơ thể dưới dạng phân qua hậu môn. Quá trình này là một chuỗi liên tục giúp cơ thể thu nhận dinh dưỡng và loại bỏ các chất thải không cần thiết.