Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Câu 1: Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm còn gọi là phản ứng xà phòng hóa. Đây là một phản ứng quan trọng trong việc sản xuất xà phòng từ chất béo và dầu.
Câu 2: Để phân biệt saccarozơ, tinh bột, cellulose ở dạng bột, nên dùng cách hòa tan từng chất vào nước, đun nóng nhẹ và thử với dung dịch iodine. Tinh bột sẽ tạo màu xanh tím khi phản ứng với dung dịch iodine, trong khi cellulose không tan trong nước và saccarozơ sẽ tan tốt.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5(0 đánh giá)
0
0 bình luận
Bình luận
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.