Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Phát biểu trên là sai.
Giải thích:
Saccharose (C12H22O11) là một disaccharide được tạo thành từ hai monosaccharide là glucose và fructose. Khi thủy phân hoàn toàn 1 mol saccharose, chúng ta sẽ thu được 1 mol glucose và 1 mol fructose.
Trong số các monosaccharide, glucose là một aldose và có khả năng tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens (AgNO3 trong NH3), trong khi fructose là một ketose và không phản ứng với thuốc thử Tollens.
Phản ứng với thuốc thử Tollens chỉ xảy ra với glucose, và mỗi mol glucose có thể khử được 1 mol Ag+ để tạo ra bạc (Ag). Do đó, từ 1 mol saccharose, sau khi thủy phân, chúng ta có thể thu được tối đa 1 mol Ag từ phản ứng với thuốc thử Tollens.
Vì vậy, phát biểu rằng sản phẩm thu được phản ứng với thuốc thử Tollens có thể tạo ra tối đa 4 mol Ag là không chính xác. Số mol Ag tối đa có thể tạo ra là 1 mol.
Kết luận: Phát biểu là sai.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5(0 đánh giá)
0
0 bình luận
Bình luận
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.