công thức tổng quát của Hemoglobin là gì? Nêu Công thức hóa học của caffeine? tính số g/ mol của Hemoglobin và caffeine

1. **Công thức tổng quát của Hemoglobin:** Hemoglobin là một protein phức tạp và không có công thức hóa học đơn giản như các hợp chất hữu cơ thông thường. Tuy nhiên, về mặt cấu trúc, hemoglobin được cấu tạo từ 4 chuỗi polypeptide (2 chuỗi alpha và 2 chuỗi beta) và mỗi chuỗi này gắn với một nhóm heme. Một cách tổng quát, hemoglobin có thể được mô tả bằng công thức là C2952H4664N812O832S8Fe4, nhưng đây chỉ là một biểu diễn gần đúng. 2. **Công thức hóa học của caffeine:** Caffeine có công thức hóa học là C8H10N4O2. 3. **Tính số gam/mol của Hemoglobin và caffeine:** - Đối với caffeine: - C: 12 g/mol × 8 = 96 g/mol - H: 1 g/mol × 10 = 10 g/mol - N: 14 g/mol × 4 = 56 g/mol - O: 16 g/mol × 2 = 32 g/mol Tổng cộng: 96 + 10 + 56 + 32 = 194 g/mol - Đối với hemoglobin: - Tính theo công thức tổng quát: C2952H4664N812O832S8Fe4. - Số gam/mol của hemoglobin sẽ rất lớn, nhưng có thể tính được: - C: 12 g/mol × 2952 = 35424 g/mol - H: 1 g/mol × 4664 = 4664 g/mol - N: 14 g/mol × 812 = 11368 g/mol - O: 16 g/mol × 832 = 13312 g/mol - S: 32 g/mol × 8 = 256 g/mol - Fe: 56 g/mol × 4 = 224 g/mol Tổng cộng: 35424 + 4664 + 11368 + 13312 + 256 + 224 = 51516 g/mol **Kết luận:** - Số gam/mol của caffeine là 194 g/mol. - Số gam/mol của hemoglobin là khoảng 51516 g/mol.