Vì sao axit làm quỳ tím hóa đỏ, còn bazơ làm quỳ tím hóa xanh?

Quỳ tím là một loại chỉ thị pH tự nhiên, thường được chiết xuất từ hoa của cây đậu biếc. Chỉ thị này có khả năng thay đổi màu sắc tùy thuộc vào độ pH của dung dịch. - **Khi gặp axit**, quỳ tím sẽ nhận proton (H⁺) từ axit, dẫn đến sự thay đổi cấu trúc hóa học của phân tử quỳ tím và tạo ra màu đỏ. Điều này xảy ra vì axit có tính axit cao (pH thấp), làm cho môi trường xung quanh có tính axit và ảnh hưởng đến màu sắc của quỳ tím. - **Ngược lại, khi gặp bazơ**, quỳ tím sẽ mất proton (H⁺) và có xu hướng chuyển sang dạng bazơ của nó, dẫn đến màu xanh. Bazơ có tính kiềm (pH cao) và làm cho môi trường xung quanh có tính kiềm, từ đó làm thay đổi màu sắc của quỳ tím. Tóm lại, màu sắc của quỳ tím thay đổi do sự tương tác của nó với ion H⁺ trong môi trường axit và ion OH⁻ trong môi trường bazơ.