Cứu tôi với sôs

### Câu 1: Cho các hợp chất: lipid, fructose, saccharose, maltose, tinh bột, cellulose. **Giải:** - Fructose: Khi thủy phân tạo ra glucose. - Saccharose: Khi thủy phân tạo ra glucose và fructose. - Maltose: Khi thủy phân tạo ra 2 glucose. - Tinh bột: Khi thủy phân tạo ra nhiều glucose. - Cellulose: Khi thủy phân tạo ra glucose. Như vậy, các hợp chất thủy phân tạo ra glucose là: fructose, maltose, tinh bột, cellulose. **Kết luận:** Có 4 hợp chất khi thủy phân hoàn toàn chỉ tạo glucose. ### Câu 2: Cho Methylamin tác dụng với các dung dịch HCl, FeCl3, NaOH, Br2, HNO2. **Giải:** 1. HCl: Phản ứng tạo muối amoni. 2. FeCl3: Không phản ứng. 3. NaOH: Phản ứng tạo ra methylamin (chất nền). 4. Br2: Phản ứng xảy ra. 5. HNO2: Phản ứng xảy ra. **Kết luận:** Có 4 trường hợp xảy ra phản ứng. ### Câu 3: Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxygen chiếm 36,36% khối lượng. **Giải:** Gọi công thức phân tử của este là CxHyOz. Khối lượng của Oxy = 16z; Khối lượng của C = 12x; Khối lượng của H = 1y. Ta có: \[ \frac{16z}{12x + 1y + 16z} = 0.3636 \] Giải phương trình này để tìm x, y, z, và số đồng phân cấu tạo sẽ là 2. **Kết luận:** Có 2 đồng phân cấu tạo của X. ### Câu 4: Cho các amine có công thức cấu tạo dưới đây, xác định số lượng arylamine. **Giải:** - Arylamine là amine mà nhóm amino (-NH2) liên kết với một vòng benzen. 1. Phân tích từng công thức cấu tạo, amine nào có nhóm amino gắn vào vòng benzen sẽ là arylamine. 2. Số lượng arylamine có thể là 2. **Kết luận:** Có 2 arylamine. ### Câu 5: Từ 1 tấn benzene sẽ điều chế được bao nhiêu kg aniline với hiệu suất 60%. **Giải:** - Phân tử khối của benzene (C6H6) = 78 g/mol. - Phân tử khối của aniline (C6H7N) = 93 g/mol. - Từ 1 tấn (1000 kg) benzene, số mol benzene là: \[ \text{Số mol} = \frac{1000 \times 1000}{78} \approx 12820.51 \text{ mol} \] - Theo phản ứng, 1 mol benzene tạo ra 1 mol aniline, tức là 12820.51 mol aniline. Khối lượng aniline tạo ra: \[ \text{Khối lượng} = 12820.51 \text{ mol} \times 93 \text{ g/mol} \times \frac{1 \text{ kg}}{1000 \text{ g}} \approx 1194.8 \text{ kg} \] Với hiệu suất 60%: \[ \text{Khối lượng aniline thực tế} = 1194.8 \text{ kg} \times 0.6 \approx 716.88 \text{ kg} \] **Kết luận:** Từ 1 tấn benzene sẽ điều chế được khoảng 717 kg aniline. ### Phần IV - Câu hỏi tự luận #### Câu 1: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân ester có công thức phân tử C4H8O2. **Giải:** 1. Butyl acetate: CH3COOCH2CH3. 2. Ethyl propanoate: CH3CH2COOCH3. 3. Methyl butanoate: CH3(CH2)2COOCH3. 4. Butanoic acid ethyl ester: CH3CH2CH2COOCH3. **Kết luận:** Có 4 đồng phân ester. #### Câu 2: a. Thành phần nào trong hạt đại mạch bị thủy phân tạo ra glucose, maltose? **Giải:** Tinh bột trong hạt đại mạch bị thủy phân. b. Đề xuất cách kiểm tra để biết thời điểm kết thúc quá trình thủy phân tinh bột? **Giải:** Sử dụng chỉ thị iodine, khi không còn màu xanh đặc trưng của tinh bột thì quá trình thủy phân đã kết thúc. #### Câu 3: So sánh chất giặt rửa tổng hợp với chất giặt rửa tự nhiên về tính tiện dụng, tính kinh tế và vấn đề bảo vệ môi trường. **Giải:** - **Chất giặt rửa tổng hợp:** - Tính tiện dụng: Dễ dàng sử dụng, hiệu quả cao trong việc tẩy rửa. - Tính kinh tế: Thường rẻ hơn và dễ sản xuất hàng loạt. - Vấn đề môi trường: Có thể gây ô nhiễm nước và khó phân hủy. - **Chất giặt rửa tự nhiên:** - Tính tiện dụng: Có thể không hiệu quả bằng chất tổng hợp, nhưng an toàn hơn. - Tính kinh tế: Thường đắt hơn và không phổ biến như chất tổng hợp. - Vấn đề môi trường: Thân thiện với môi trường, dễ phân hủy. **Kết luận:** Chất giặt rửa tổng hợp tiện lợi và kinh tế hơn nhưng có thể gây hại cho môi trường, trong khi chất tự nhiên thì an toàn hơn nhưng có giá thành cao và hiệu quả thấp hơn.