Bài 5 trang 165 SGK Hóa học 9

Đề bài

Khi đốt cháy một loại polime chỉ thu được khí CO₂ và hơi nước với tỉ lệ số mol CO₂ : số mol H₂O bằng 1 : 1

Hỏi polime trên thuộc loại nào  trong các polime sau: polietilen, poli (vinyl clorua), tinh bột, protein ? Tại sao ?

Lời giải chi tiết

Khi đốt cháy, chỉ thu được CO₂ và H₂O . Vậy polime đó là polietilen hoặc tinh bột vì poli (vinyl clorua) đốt cháy ngoài thu được \( {CO_{2}}\) và \( {H_{2}O}\) còn cho sản phẩm là hợp chất của clo, protein đốt cháy ngoài thu được \( {CO_{2}}\) và \( {H_{2}O}\) còn cho sản phẩm là hợp chất của nitơ.

- Vì \(\dfrac{n_{CO_{2}}}{n_{H_{2}O}}\) = \(\dfrac{1}{1}\) => \(\dfrac{n_{C}}{n_{H}}\) = \(\dfrac{1}{2}\), suy ra polime đó là polietilen (-CH₂ – CH₂ - )_n.

- Không thể là tinh bột (-C₆H₁₀O₅-)_n, vì có tỉ lệ \(\dfrac{n_{C}}{n_{H}}\) =  \(\dfrac{3}{2}\)