Bài tập 12.9 trang 47

1. Nội dung câu hỏi

Vitamin C (ascorbic acid) chứa 40,92% C, 4,58% H và 54,50% O về khối lượng. Hình sau đây là phổ khối lượng của ascorbic acid:

Xác định công thức thực nghiệm và công thức phân tử của ascorbic acid.

2. Phương pháp giải

Phương pháp phổ khối lượng

3. Lời giải chi tiết

Đặt công thức phân tử vitamin $C$ là: $C_x{H}_y{O}_z$. 

Tỉ lệ mol các nguyên tố: $x:y:z=\frac{40,92\%}{12}:\frac{4,58\%}{1}:\frac{54,50\%}{16}=3,407:4,544:3,406=3:4:3$ 

Công thức thực nghiệm của ascorbic acid là $C_3{H}_4{O}_3$. 

Phổ khối lượng của ascorbic acid cho thấy phân tử khối của ascorbic acid bằng 176.

Công thức phân tử của ascorbic acid là $C_6{H}_8{O}_6$.