Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phầm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thoả mãn tính chất trên là

Triglixerit X có công thức tổng quát là C3H5(OCOR1)(OCOR2)(OCOR3)3. Trong đó, R1, R2, R3 là các gốc hydrocacbon của axit béo. Theo đề bài, sau khi thủy phân hoàn toàn X, ta thu được glixerol (C3H8O3), axit panmitic (C16H32O2) và axit oleic (C18H34O2). Điều này cho thấy trong X có chứa 3 gốc axit béo là axit panmitic và axit oleic. Vì vậy, số công thức cấu tạo của X thoả mãn tính chất trên là 2, tương ứng với 2 trường hợp: - Trường hợp 1: X = C3H5(OCOC15H31)2(OCOC17H33) - Trường hợp 2: X = C3H5(OCOC15H31)(OCOC17H33)2 Trong đó, C15H31 và C17H33 là gốc hydrocacbon của axit panmitic và axit oleic.