Một dầu thực vật có chứa 15% tristearin, 75% triolein về khối lượng, còn lại là các chất không chứa gốc của acid béo. Đun nóng dầu thực vật này với dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối X (là muối của...

Trả lời câu hỏi của Neny Jean

Làm sao để có câu trả lời hay nhất?

  • Luôn có GIẢI THÍCH các bước giải
  • Không copy câu trả lời của Timi
  • Không sao chép trên mạng
  • Không spam câu trả lời để nhận điểm
  • Spam sẽ bị khóa tài khoản
CÂU TRẢ LỜI
avatar
Timi

31/07/2024

Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Để giải bài toán này, chúng ta sẽ thực hiện các bước sau: 1. **Tính khối lượng muối X cần thiết để sản xuất 2000 bánh xà phòng**: Mỗi bánh xà phòng chứa 70 gam muối X, do đó tổng khối lượng muối X cần thiết là: \[ 2000 \text{ bánh} \times 70 \text{ gam/bánh} = 140000 \text{ gam} = 140 \text{ kg} \] 2. **Tính khối lượng muối X cần thiết với hiệu suất 80%**: Vì hiệu suất của phản ứng thủy phân là 80%, nên khối lượng muối X thực tế cần phải có là: \[ \text{Khối lượng thực tế} = \frac{140 \text{ kg}}{0.8} = 175 \text{ kg} \] 3. **Tính khối lượng tristearin và triolein trong dầu thực vật**: - Khối lượng tristearin trong dầu thực vật: \[ 15\% \text{ tristearin} = 0.15 \times m \text{ kg} \] - Khối lượng triolein trong dầu thực vật: \[ 75\% \text{ triolein} = 0.75 \times m \text{ kg} \] 4. **Tính số mol của tristearin và triolein**: - Khối lượng phân tử của tristearin (C57H110O6) là 885 g/mol. - Khối lượng phân tử của triolein (C57H104O6) là 885 g/mol. - Số mol của tristearin: \[ n_{tristearin} = \frac{0.15m \times 1000}{885} \] - Số mol của triolein: \[ n_{triolein} = \frac{0.75m \times 1000}{885} \] 5. **Tính tổng số mol acid béo thu được**: - Mỗi phân tử tristearin sẽ tạo ra 3 mol acid béo. - Mỗi phân tử triolein sẽ tạo ra 3 mol acid béo. - Tổng số mol acid béo: \[ n_{acid\_beo} = 3n_{tristearin} + 3n_{triolein} = 3\left(\frac{0.15m \times 1000}{885}\right) + 3\left(\frac{0.75m \times 1000}{885}\right) \] - Rút gọn: \[ n_{acid\_beo} = 3 \times \frac{(0.15 + 0.75)m \times 1000}{885} = 3 \times \frac{0.9m \times 1000}{885} \] 6. **Tính khối lượng muối X thu được**: - Khối lượng muối X thu được từ số mol acid béo: \[ m_{X} = n_{acid\_beo} \times 885 \] - Thay vào: \[ m_{X} = 3 \times \frac{0.9m \times 1000}{885} \times 885 = 3 \times 0.9m \times 1000 = 2700m \] 7. **Thiết lập phương trình**: - Để có được 175 kg muối X, ta có: \[ 2700m = 175000 \text{ g} \] - Giải phương trình: \[ m = \frac{175000}{2700} \approx 64.81 \text{ kg} \] 8. **Làm tròn kết quả**: - Làm tròn đến hàng đơn vị, ta có: \[ m \approx 65 \text{ kg} \] **Kết luận**: Giá trị của \( m \) là 65 kg.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
1.0/5 (1 đánh giá)
thumb up 0
thumb down
0 bình luận
Bình luận
avatar
tie-utie-u

31/07/2024

Câu trả lời uy tín

Khối lượng tristearin có trong m kg dầu thực vật là:

$m_{tristearin} =15\%.m=0,15m\ kg$

$\Rightarrow n_{tristearin} =\frac{0,15m}{890} =\frac{3m}{17800} \ kmol$

Khối lượng triolein có trong m kg dầu thực vật là:

$m_{triolein} =75\%.m=0,75m\ kg$

$\Rightarrow n_{triolein} =\frac{0,75m}{884} =\frac{3m}{3536} \ kmol$

$( C_{17} H_{35} COO)_{3} C_{3} H_{5} +3NaOH\rightarrow 3C_{17} H_{35} COONa+C_{3} H_{5}( OH)_{3}$

$( C_{17} H_{33} COO)_{3} C_{3} H_{5} +3NaOH\rightarrow 3C_{17} H_{33} COONa+C_{3} H_{5}( OH)_{3}$

Theo phương trình:

+ $n_{C_{17} H_{35} COONa\ lt} =3n_{tristearin} =3.\frac{3m}{17800} =\frac{9m}{17800} \ kmol$

+ $n_{C_{17} H_{33} COONa\ lt} =3n_{triolein} =3.\frac{3m}{3536} =\frac{9m}{3536} \ kmol$

Hiệu suất quá trình thủy phân là 80%

$\Rightarrow \begin{cases}
n_{C_{17} H_{35} COONa\ tt} =n_{C_{17} H_{35} COONa\ lt} .H=\frac{9m}{17800} .80\%=\frac{9m}{22250} \ kmol & \\
n_{C_{17} H_{33} COONa\ tt} =n_{C_{17} H_{33} COONa\ lt} .H=\frac{9m}{3536} .80\%=\frac{9m}{4420} \ kmol & 
\end{cases}$

Khối lượng muối X cần để sản xuất 2000 bánh xà phòng là:

$m_{X} =70.2000=140000\ g=140\ kg$

Mà: $m_{X} =m_{C_{17} H_{35} COONa} +m_{C_{17} H_{33} COONa}$

$\Rightarrow \frac{9m}{22250} .306+\frac{9m}{4420} .304=140$

$\Rightarrow m\approx 188,48\ kg$

Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5 (0 đánh giá)
thumb up 1
thumb down
0 bình luận
Bình luận

Nếu bạn muốn hỏi bài tập

Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút

Ảnh ads

CÂU HỎI LIÊN QUAN

avatar
level icon
Lương Vũ

2 giờ trước

Câu 1: Số đồng phân arylamine thơm với công thức phân tử C7H9N là bao nhiêu? Câu 2: Số đồng phân cấu tạo amine bậc 1 của công thức C4H11N là bao nhiêu? Câu 3: Số amine có công thức phân tử C3H9N là bao...
avatar
level icon
Lương Vũ

3 giờ trước

TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI: Câu 10: Mùi tanh của cá chủ yếu do amine gây ra như trimethylamine. a) CTPT của trimethylamine là C3H9N. b) Trimethylamine là amine bậc 2, thuộc loại alkylamine. c) Để khử mùi tan...
avatar
level icon
muối

3 giờ trước

Hóa học đã giúp ngành chế biến thực phẩm như thế nào? A. Chế biến protein từ protein tự nhiên. B. Đã góp phần tạo nên những thực phẩm riêng dành cho những người mắc bệnh khác nhau như thực phẩm dành...
avatar
level icon
muối

3 giờ trước

Trong chiến tranh Việt Nam, Mĩ đã rải xuống các cánh rừng VN một loại chất độc phá hủy môi trường và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người, đó là chất độc màu da cam. Chất độc này còn được...
avatar
level icon
muối

3 giờ trước

Hiện nay, nhiều nơi ở nông thôn đang sử dụng hầm biogas để xử lý chất thải trong chăn nuôi gia súc cung cấp nguyên liệu cho việc đun nấu. Chất dễ cháy trong khí biogas là A. N2 B. Cl2 C. CH4 D. CO2...
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019 Email: info@fqa.vn
Location Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tải ứng dụng FQA
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved