cứu emm với huhuh

Dưới đây là giải đáp cho các câu hỏi từ 242 đến 247: **Câu 242:** - a. Đoạn mạch trên là cấu tạo của dạng amylose trong tinh bột. **(Đúng)** - b. Các gốc a-glucose trong đoạn mạch trên liên kết với nhau bởi một kiểu liên kết a-1,6 glycoside. **(Sai, liên kết là a-1,4 glycoside)** - c. Các gốc a-glucose trong đoạn mạch trên liên kết với nhau bởi một kiểu liên kết a-1,4-glycoside không tạo nhánh. **(Đúng)** - d. Đoạn mạch trên có cả hai loại liên kết là liên kết a-1,4-glycoside và a-1,6-glycoside. **(Sai, chỉ có a-1,4 glycoside)** **Câu 243:** - a. Đoạn mạch trên có cả hai loại liên kết là liên kết B-1,4-glycoside và liên kết B-1,6-glycoside. **(Sai, chỉ có B-1,4 glycoside)** - b. Các gốc B-glucose trong đoạn mạch trên liên kết với nhau bởi liên kết B-1,4-glycoside. **(Đúng)** - c. Công thức mỗi gốc B-glucose là C4H2O5. **(Sai, công thức là C6H10O5)** - d. Đoạn mạch trên có cấu tạo phân nhánh ở liên kết a-1,6-glycoside. **(Sai, cellulose không có cấu trúc phân nhánh)** **Câu 244:** - a. Có công thức phân tử và công thức cấu tạo giống nhau. **(Sai, mặc dù có công thức phân tử tương tự nhưng cấu trúc khác nhau)** - b. Đều cho phản ứng thủy phân trong môi trường acid. **(Đúng)** - c. Trong nước nóng, tinh bột tan tạo dung dịch keo nhớt, gọi là hồ tinh bột. **(Đúng)** - d. Tinh bột và cellulose là đồng phân của nhau. **(Sai, chúng không phải là đồng phân)** **Câu 245:** - a. Đều là thành phần chính của gạo, ngô, khoai. **(Đúng, tinh bột có trong gạo, ngô, khoai)** - b. Đều là polymer thiên nhiên. **(Đúng)** - c. Đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh. **(Đúng)** - d. Đều có cấu tạo không phân nhánh. **(Sai, tinh bột có amylose không phân nhánh và amylopectin có phân nhánh)** **Câu 246:** - a. Tạo bởi nhiều đơn vị B-glucose, nối với nhau qua liên kết B-1,4-glycoside. **(Sai, amylopectin được tạo bởi a-glucose)** - b. Có cấu trúc mạch không phân nhánh. **(Sai, amylopectin có cấu trúc phân nhánh)** - c. Có cấu trúc mạch phân nhánh. **(Đúng)** - d. Có trong thành phần của tinh bột. **(Đúng)** **Câu 247:** - a. Ở điều kiện thường, cellulose là chất rắn màu trắng, không tan trong nước. **(Đúng)** - b. Ở điều kiện thường, tinh bột là chất rắn vô định hình, không màu, không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng. **(Đúng)** - c. Ở điều kiện thường, fructose là chất rắn, không màu, có vị ngọt, tan nhiều trong nước. **(Đúng)** - d. Ở điều kiện thường, glucose là chất rắn, không màu, có vị ngọt, dễ tan trong nước. **(Đúng)** Tóm lại, các câu trả lời đúng là: - Câu 242: a, c - Câu 243: b - Câu 244: b, c - Câu 245: a, b, c - Câu 246: c, d - Câu 247: a, b, c, d