thuyết trình về chất chỉ thị tự nhiên làm từ bắp cải

Trần Quốc minh Bảo ngân

Slide 1: Trang bìa

- Tiêu đề: Chất chỉ thị tự nhiên từ bắp cải tím

- Hình ảnh: Một cốc nước có màu tím và một chiếc lá bắp cải tím nổi bật ở góc.

- Nội dung:

+ Họ và tên người thuyết trình

+ Lớp/ Trường

+ Năm học

Slide 2: Mở đầu

- Tiêu đề: Giới thiệu

- Hình ảnh: Một lọ hóa chất với nhiều màu sắc khác nhau.

- Nội dung:

+ Mở đầu: Các bạn có bao giờ tự hỏi tại sao giấy quỳ tím lại đổi màu khi tiếp xúc với các chất khác nhau không? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một loại chất chỉ thị tự nhiên vô cùng thú vị và dễ làm từ chính những nguyên liệu có sẵn trong bếp đó là bắp cải tím.

- Mục tiêu:

+ Tìm hiểu về chất chỉ thị và pH.

+ Tự tay làm chất chỉ thị từ bắp cải tím.

+ Ứng dụng chất chỉ thị vào cuộc sống.

Slide 3: Chất chỉ thị là gì?

- Tiêu đề: Chất chỉ thị là gì?

- Hình ảnh: Một bảng màu với các màu sắc khác nhau tương ứng với các giá trị pH.

- Nội dung:

+ Định nghĩa: Chất chỉ thị là chất có khả năng đổi màu khi tiếp xúc với môi trường có độ pH khác nhau.

+ Vai trò: Giúp chúng ta nhận biết được một dung dịch có tính axit, bazơ hay trung tính.

+ Ví dụ: Giấy quỳ tím, dung dịch phenolphtalein.

Slide 4: Bắp cải tím và chất chỉ thị tự nhiên

- Tiêu đề: Bí mật màu tím của bắp cải

- Hình ảnh: Một cây bắp cải tím và một cốc nước chiết xuất từ bắp cải tím.

- Nội dung:

+ Sắc tố anthocyanin: Trong bắp cải tím có chứa một loại sắc tố gọi là anthocyanin, đây chính là thành phần giúp bắp cải có màu tím đặc trưng.

+ Tác dụng của pH: Tùy thuộc vào độ pH của môi trường, anthocyanin sẽ chuyển sang các màu khác nhau, từ đỏ đến xanh lá cây.

Slide 5: Thực hành làm chất chỉ thị

- Tiêu đề: Tự tay làm chất chỉ thị

- Hình ảnh: Các dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để làm chất chỉ thị (bắp cải tím, nước, nồi, rây, các cốc thủy tinh).

- Nội dung:

+ Nguyên liệu: Bắp cải tím, nước, nồi, rây, các cốc thủy tinh.

- Các bước thực hiện:

+ Băm nhỏ bắp cải tím.

+ Đun sôi bắp cải với nước khoảng 15 phút.

+ Lọc lấy phần nước màu tím.

Slide 6: Thí nghiệm với chất chỉ thị

- Tiêu đề: Khám phá màu sắc kỳ diệu

- Hình ảnh: Các cốc chứa chất chỉ thị và các dung dịch khác nhau (nước chanh, baking soda, nước rửa bát,...) với màu sắc biến đổi.

- Nội dung:

+ Chuẩn bị: Các dung dịch cần kiểm tra độ pH (nước chanh, baking soda, nước rửa bát,...)

+ Thực hiện: Nhỏ vài giọt chất chỉ thị vào từng cốc dung dịch và quan sát sự thay đổi màu sắc.

- Kết quả:

+ Môi trường axit (nước chanh): Màu đỏ

+ Môi trường trung tính (nước lọc): Màu tím

+ Môi trường bazơ (baking soda): Màu xanh lá cây

Slide 7: Kết luận

- Tiêu đề: Kết luận

- Hình ảnh: Một bảng tổng hợp các màu sắc của chất chỉ thị khi tiếp xúc với các môi trường khác nhau.

- Nội dung:

+ Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về chất chỉ thị và tự tay làm chất chỉ thị từ bắp cải tím.

+ Chất chỉ thị giúp chúng ta nhận biết độ pH của các dung dịch một cách đơn giản và hiệu quả.

+ Ứng dụng của chất chỉ thị trong cuộc sống: kiểm tra độ pH của đất, nước, thực phẩm,...

Slide 8: Cảm ơn

- Tiêu đề: Cảm ơn

- Hình ảnh: Một nụ cười tươi tắn.

- Nội dung:

+ Cảm ơn các bạn đã lắng nghe.

+ Mở rộng: Các bạn có thể tìm hiểu thêm về các chất chỉ thị tự nhiên khác như hoa hồng, hoa đậu biếc,...