Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Trong quy trình làm sữa chua, việc bổ sung một hộp sữa chua vào hỗn hợp nước và sữa có tác dụng chính là:
**B. cung cấp giống vi khuẩn lactic ban đầu.**
Sữa chua chứa các vi khuẩn lactic sống, khi được thêm vào hỗn hợp, chúng sẽ phát triển và lên men, tạo ra sữa chua.
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.