Câu 76. Cho hỗn hợp X gồm Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Gly-Gly (tỉ lệ mol 2:1) vào dung dịch NaOH dư, đun nóng. Sau phản ứng, thu được 0,45 mol hỗn hợp muối. Cô cạn dung dịch, thu được m gam muối khan. Tính...

Để giải bài toán này, trước hết ta cần xác định phản ứng giữa hỗn hợp X và dung dịch NaOH. 1. **Xác định công thức của các peptide:** - Gly-Ala-Gly: có công thức là H-Gly-Ala-Gly-OH. - Ala-Gly-Gly-Gly: có công thức là H-Ala-Gly-Gly-Gly-OH. 2. **Số lượng mol của mỗi peptide trong hỗn hợp X:** - Tỉ lệ mol giữa Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Gly-Gly là 2:1. - Gọi số mol của Ala-Gly-Gly-Gly là 1 mol, thì số mol của Gly-Ala-Gly là 2 mol. - Tổng số mol trong hỗn hợp X = 2 + 1 = 3 mol. 3. **Phản ứng với NaOH:** - Mỗi phân tử peptide phản ứng với NaOH sẽ tạo ra muối và nước. - Gly-Ala-Gly phản ứng với 2NaOH để tạo ra muối và Ala-Gly-Gly. - Ala-Gly-Gly-Gly phản ứng với 3NaOH để tạo ra muối và Ala-Gly. 4. **Số mol muối thu được:** - Từ Gly-Ala-Gly: 2 mol peptide sẽ tạo ra 2 mol muối. - Từ Ala-Gly-Gly-Gly: 1 mol peptide sẽ tạo ra 1 mol muối. - Tổng số mol muối = 2 + 1 = 3 mol. 5. **Tính khối lượng muối khan:** - Số mol muối thu được là 0,45 mol (theo đề bài). - Mỗi mol muối tương ứng với 1 mol Na (từ NaOH) và 1 mol gốc acid (từ peptide). - Ta có: - Muối từ Gly-Ala-Gly: Muối có công thức là Na-Gly-Ala. - Muối từ Ala-Gly-Gly-Gly: Muối có công thức là Na-Ala-Gly-Gly. 6. **Tính khối lượng của các muối:** - Tính khối lượng muối từ Gly-Ala (C2H4N2O2) và Ala (C3H7N1O2): - Na-Gly-Ala: MNa-Gly-Ala = 23 + (2*12 + 5*1 + 2*16) = 23 + 33 = 56 g/mol. - Na-Ala-Gly-Gly: MNa-Ala-Gly-Gly = 23 + (3*12 + 7*1 + 3*16) = 23 + 59 = 82 g/mol. 7. **Tính khối lượng muối tổng cộng:** - Khối lượng muối thu được = số mol muối * trọng lượng phân tử muối. - Ta biết số mol muối là 0,45 mol. - Tính m = 0,45 * (56 + 82)/2 = 0,45 * 69 = 31,05 g. Cuối cùng, khối lượng m của muối khan thu được là: $$ Vậy kết quả cuối cùng là $$.