Giúp em voi ạ Câu 2. Lên men 5 lít dung dịch ethanol 9,2* với hiệu suât của quá,trình lên men là 80%. Tính khối lượng acetic acid thu được biết khối,lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL.,-----HẾT----,Trang Seq/Seq

Question

Accepted Answer

Để giải bài toán này, ta cần làm theo các bước sau:

**Bước 1: Tính số mol ethanol có trong dung dịch.**

Biết rằng 1 lít ethanol có khối lượng là 0,8 kg (hoặc 800 g).

Khối lượng của 5 lít ethanol là:

$$ 
5 \, \text{lít} \times 800 \, \text{g/lít} = 4000 \, \text{g} 
$$

Số mol ethanol (C2H5OH) được tính bằng công thức:

$$ 
n = \frac{m}{M} 
$$

Trong đó:
- $ m $ là khối lượng (g)
- $ M $ là khối lượng mol của ethanol (C2H5OH) khoảng 46 g/mol.

Vậy số mol ethanol là:

$$ 
n = \frac{4000 \, \text{g}}{46 \, \text{g/mol}} \approx 86.96 \, \text{mol} 
$$

**Bước 2: Tính số mol ethanol tham gia phản ứng lên men.**

Với hiệu suất của quá trình lên men là 80%, số mol ethanol tham gia phản ứng sẽ là:

$$ 
n_{\text{tham gia}} = 86.96 \, \text{mol} \times 0.8 \approx 69.57 \, \text{mol} 
$$

**Bước 3: Tính số mol acetic acid (CH3COOH) thu được.**

Phản ứng lên men ethanol thành acetic acid được diễn ra theo phương trình:

$$ 
C_2H_5OH \rightarrow CH_3COOH 
$$

Từ phương trình phản ứng, ta thấy rằng 1 mol ethanol sẽ tạo ra 1 mol acetic acid. Do đó, số mol acetic acid thu được sẽ bằng số mol ethanol tham gia phản ứng:

$$ 
n_{\text{acetic acid}} = n_{\text{tham gia}} = 69.57 \, \text{mol} 
$$

**Bước 4: Tính khối lượng acetic acid thu được.**

Khối lượng mol của acetic acid (CH3COOH) khoảng 60 g/mol. Vậy khối lượng acetic acid thu được là:

$$ 
m = n \times M = 69.57 \, \text{mol} \times 60 \, \text{g/mol} \approx 4174.2 \, \text{g} 
$$

**Kết luận:**

Khối lượng acetic acid thu được là khoảng **4174.2 g**.