Trắc nghiệm đúng/sai Acetic acid được biết là một chất có tác dụng trong ức chế hoạt động thủy phân đường đôi thành đường đơn. Giảm chứng tăng đường huyết sau khi ăn. Khi giảm cân: chất pectin trong g...

Chúng ta sẽ phân tích từng nhận định một. a. **Phân tử acetic acid chứa 3 nguyên tố hóa học là C, H, O.** Đúng. Acetic acid (C2H4O2) chứa 3 nguyên tố hóa học: Carbon (C), Hydro (H), và Oxy (O). b. **Acetic acid có tính acid mạnh hơn dung dịch acid HCl.** Sai. Acetic acid là một acid yếu hơn so với HCl, vì HCl là một acid mạnh và có khả năng ion hóa hoàn toàn trong dung dịch. c. **Cồn sinh học và acetic acid được dùng để pha chế các loại xăng sinh học (E5, E10, E100...).** Đúng. Cồn sinh học (ethanol) và acetic acid đều có thể được sử dụng để pha chế xăng sinh học, nhưng chủ yếu là ethanol. d. **Phân tử khối của acetic acid là 60.** Đúng. Phân tử khối của acetic acid (C2H4O2) được tính là: (2*12) + (4*1) + (2*16) = 24 + 4 + 32 = 60. **Kết luận:** - a: Đúng - b: Sai - c: Đúng - d: Đúng