Babsbbsbsbd

Dưới đây là câu trả lời cho các câu hỏi trắc nghiệm trong đề cương ôn tập môn Công nghệ 12: **Câu 1:** Thành phần dinh dưỡng chiếm ưu thế trong thức ăn thuỷ sản có nguồn gốc từ động vật là: **B. Protein.** (Protein có hàm lượng cao trong thức ăn có nguồn gốc động vật như bột cá.) **Câu 2:** Nhóm thức ăn nào sau đây có vai trò gia tăng giá trị dinh dưỡng trong khẩu phần ăn thuỷ sản, giúp động vật thuỷ sản tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn? **B. Chất bổ sung.** (Chất bổ sung giúp gia tăng giá trị dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa cho động vật thủy sản.) **Câu 3:** Mục đích của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản thức ăn thuỷ sản là: **B. giúp nâng cao chất lượng thức ăn và kéo dài thời gian bảo quản.** (Công nghệ sinh học giúp bảo quản thức ăn thủy sản hiệu quả hơn.) **Câu 4:** Tại sao cần phải thực hiện quá trình thủy phân trong chế biến thức ăn thủy sản từ phế phụ phẩm cá tra? **B. Để enzyme phân giải protein thành lysine, làm giàu dinh dưỡng cho thức ăn.** (Thủy phân giúp chuyển đổi protein thành các axit amin dễ hấp thụ hơn.) **Câu 5:** Ưu điểm của thức ăn viên nổi trong nuôi thủy sản là: **C. Giúp người nuôi dễ quan sát lượng ăn và điều chỉnh phù hợp.** (Thức ăn viên nổi dễ quan sát, giúp quản lý lượng thức ăn hiệu quả hơn.) **Câu 6:** Trong một dự án sản xuất thức ăn thủy sản, nếu bạn muốn giảm chi phí và giảm áp lực khai thác cá tự nhiên mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, bạn sẽ lựa chọn phương án nào? **B. Sử dụng protein từ thực vật như đậu nành và áp dụng công nghệ lên men.** (Sử dụng protein thực vật giúp giảm áp lực lên nguồn cá tự nhiên.) **Câu 7:** Mục đích của việc quản lý thức ăn trong quá trình nuôi thủy sản là gì? **C. Đảm bảo vật nuôi tăng trưởng ổn định và hạn chế ô nhiễm môi trường ao nuôi.** (Quản lý thức ăn giúp duy trì sức khỏe và môi trường ao nuôi.) **Câu 8:** Trong quá trình nuôi tôm, việc kiểm tra sàng ăn giúp người nuôi chủ yếu nhằm: **B. Theo dõi sức khỏe và điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp.** (Kiểm tra sàng ăn giúp theo dõi tình trạng sức khỏe của tôm và điều chỉnh lượng thức ăn.) **Câu 9:** Yêu cầu quan trọng nhất về môi trường nước khi nuôi tôm thẻ chân trắng là gì? **(Câu hỏi không đầy đủ, nhưng thông tin liên quan đến môi trường nước thích hợp cho tôm thẻ chân trắng là: Nhiệt độ nước từ 20 – 30°C, độ mặn từ 5 – 30‰, pH từ 7,5 – 8, và oxy hòa tan không dưới 2 mg/l.)** Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc câu hỏi nào khác, hãy cho tôi biết!