Câu 4: Quá trình nào sau đây thuộc phương pháp kết tinh Ngâm rượu thuốc Làm đường mía từ nước mía Giã lá chàm, lấy nước để nhuộm vải Nấu rượu

Quá trình thuộc phương pháp kết tinh là quá trình mà các chất rắn hình thành từ dung dịch hoặc dung môi khi nồng độ chất trong dung dịch đạt đến điểm bão hòa. Trong các phương án đã nêu, "Làm đường mía từ nước mía" là quá trình kết tinh, vì nó bao gồm việc tinh chế và kết tinh đường từ dung dịch nước mía. Vậy, câu trả lời đúng là: **Làm đường mía từ nước mía**.