03/05/2024
03/05/2024
1. Nguyên lý làm việc của bếp hồng ngoại:
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý tỏa nhiệt từ mâm nhiệt bằng lò xo điện được làm từ hợp kim đặc biệt. Khi bật bếp, dòng điện chạy qua mâm nhiệt, làm cho nó nóng lên và tỏa nhiệt. Nhiệt lượng này truyền trực tiếp đến đáy nồi, chảo, làm nóng thức ăn bên trong.
Ưu điểm:
Nấu ăn nhanh, hiệu quả.
Tiết kiệm điện năng.
Dễ dàng vệ sinh.
An toàn khi sử dụng.
Nhược điểm:
Giá thành cao hơn so với bếp gas.
Chỉ sử dụng được với nồi, chảo có đáy phẳng, làm từ vật liệu dẫn nhiệt tốt.
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
Top thành viên trả lời