02/01/2025
Làm sao để có câu trả lời hay nhất?
02/01/2025
02/01/2025
Giải bài toán hóa học về khí A và quá trình chín của trái cây
a) Xác định khí A và cách làm chậm quá trình chín của trái cây
Khí A là gì?
Từ thông tin đề bài: khí A cháy tạo thành CO2 và H2O, khi dẫn sản phẩm cháy qua nước vôi trong dư thu được kết tủa CaCO3. Điều này chứng tỏ khí A là một hydrocacbon.
Khí A có khả năng điều chỉnh quá trình chín của trái cây, gợi ý rằng khí A có thể là một loại ethylene. Ethylene là một hormone thực vật có vai trò quan trọng trong quá trình chín của trái cây.
Cách làm chậm quá trình chín của trái cây:
Giảm nồng độ ethylene: Để làm chậm quá trình chín, ta cần giảm nồng độ ethylene xung quanh trái cây. Một số cách thực hiện:
Bảo quản ở nhiệt độ thấp: Nhiệt độ thấp làm giảm tốc độ chín của trái cây và giảm sự sản sinh ethylene.
Đóng gói kín: Đóng gói trái cây trong túi kín hoặc hộp kín sẽ làm giảm nồng độ ethylene trong không khí xung quanh.
Sử dụng chất hấp thụ ethylene: Một số chất như than hoạt tính có khả năng hấp thụ ethylene, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
05/05/2025
05/05/2025
Top thành viên trả lời