Câu 6: Béo phì là gì? Em hãy đề xuất một số phương pháp để hạn chế tình trạng béo phì? Câu 7: Nêu một số ứng dụng của polyethylene và cách hạn chế gây ô nhiễm môi trường khi sử dụng vật liệu polymer tr...

Câu 6: Béo phì là gì? Em hãy đề xuất một số phương pháp để hạn chế tình trạng béo phì?

Béo phì là gì?

Béo phì là tình trạng tích tụ mỡ thừa quá mức trong cơ thể, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Nó thường được xác định bằng chỉ số khối cơ thể (BMI - Body Mass Index), được tính bằng cân nặng (kg) chia cho bình phương chiều cao (mét vuông). Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành có BMI từ 25 trở lên được coi là thừa cân, và BMI từ 30 trở lên được coi là béo phì.

Một số phương pháp để hạn chế tình trạng béo phì:

Chế độ ăn uống lành mạnh:

Tăng cường tiêu thụ rau xanh, trái cây: Chúng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tạo cảm giác no và cung cấp ít calo.
Chọn ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám chứa nhiều chất xơ hơn ngũ cốc tinh chế.
Bổ sung protein nạc: Thịt gia cầm không da, cá, đậu, các loại hạt giúp duy trì cơ bắp và tạo cảm giác no lâu.
Hạn chế chất béo không lành mạnh: Tránh đồ chiên rán, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Kiểm soát lượng đường: Giảm đồ uống có đường, bánh kẹo ngọt.
Uống đủ nước: Nước giúp tăng cường trao đổi chất và tạo cảm giác no.
Ăn uống có kiểm soát: Ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá no, chia nhỏ các bữa ăn trong ngày.
Tăng cường hoạt động thể chất:

Tập thể dục thường xuyên: Dành ít nhất 150 phút mỗi tuần cho các hoạt động thể chất cường độ vừa phải (đi bộ nhanh, chạy bộ, bơi lội, đạp xe) hoặc 75 phút cho các hoạt động cường độ cao.
Kết hợp các loại hình vận động: Aerobic giúp đốt cháy calo, bài tập sức mạnh giúp xây dựng cơ bắp (cơ bắp đốt cháy nhiều calo hơn mỡ).
Tận dụng cơ hội vận động hàng ngày: Đi bộ hoặc đạp xe thay vì đi xe máy, leo cầu thang bộ thay vì đi thang máy.
Thay đổi hành vi và lối sống:

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ có thể làm rối loạn hormone gây tăng cảm giác thèm ăn.
Kiểm soát căng thẳng: Stress có thể dẫn đến ăn uống vô độ. Tìm các phương pháp thư giãn như yoga, thiền.
Theo dõi cân nặng thường xuyên: Giúp phát hiện sớm tình trạng tăng cân để có biện pháp can thiệp kịp thời.
Tìm kiếm sự hỗ trợ: Tham gia các nhóm hỗ trợ giảm cân hoặc tìm đến chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ để được tư vấn.
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho cả gia đình: Tạo môi trường sống khuyến khích lối sống lành mạnh.
Sử dụng thuốc hoặc phẫu thuật (dưới sự chỉ định của bác sĩ):

Trong một số trường hợp béo phì nghiêm trọng hoặc có các bệnh nền liên quan, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng thuốc giảm cân hoặc phẫu thuật (như phẫu thuật thu nhỏ dạ dày). Đây là các biện pháp cuối cùng và cần được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của chuyên gia y tế.
Câu 7: Nêu một số ứng dụng của polyethylene và cách hạn chế gây ô nhiễm môi trường khi sử dụng vật liệu polymer trong đời sống.

Một số ứng dụng của polyethylene:

Polyethylene (PE) là một loại polymer tổng hợp phổ biến nhất trên thế giới, với nhiều ứng dụng đa dạng nhờ tính chất dẻo dai, bền, chống thấm nước và hóa chất tốt, giá thành rẻ. Một số ứng dụng chính bao gồm:

Bao bì: Túi nilon, màng bọc thực phẩm, chai nhựa (nước, sữa, dầu gội,...), hộp đựng thực phẩm.
Đồ gia dụng: Thau, chậu, rổ, rá, ống dẫn nước, đồ chơi trẻ em.
Công nghiệp: Ống dẫn hóa chất, vật liệu cách điện, màng chống thấm, các bộ phận máy móc.
Y tế: Thiết bị y tế dùng một lần (ống truyền dịch, túi đựng máu,...), vật liệu cấy ghép (một số loại).
Nông nghiệp: Màng phủ đất, ống tưới tiêu.
Cách hạn chế gây ô nhiễm môi trường khi sử dụng vật liệu polymer trong đời sống:

Việc sử dụng vật liệu polymer, đặc biệt là polyethylene và các loại nhựa khác, gây ra nhiều vấn đề ô nhiễm môi trường do khả năng phân hủy chậm và lượng rác thải nhựa khổng lồ. Để hạn chế tình trạng này, cần thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp:

Giảm thiểu sử dụng (Reduce):

Hạn chế sử dụng túi nilon dùng một lần, thay thế bằng túi vải, giỏ xách có thể tái sử dụng.
Ưu tiên sử dụng các sản phẩm không bao bì nhựa hoặc có bao bì tối giản.
Mang theo bình nước cá nhân, hộp đựng thức ăn khi đi mua sắm hoặc mang đồ ăn.
Tránh sử dụng đồ dùng nhựa dùng một lần như ống hút, thìa, dĩa.
Tái sử dụng (Reuse):

Tái sử dụng các chai nhựa, hộp nhựa nhiều lần cho các mục đích khác nhau.
Giặt và tái sử dụng túi nilon còn sạch.
Tìm cách tái chế hoặc biến tấu các đồ dùng nhựa cũ thành vật dụng hữu ích khác.
Tái chế (Recycle):

Phân loại rác thải nhựa đúng cách để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tái chế.
Ủng hộ và sử dụng các sản phẩm được làm từ nhựa tái chế.
Nâng cao ý thức cộng đồng về tầm quan trọng của việc tái chế nhựa.
Sử dụng các vật liệu thay thế thân thiện với môi trường:

Ưu tiên sử dụng các sản phẩm làm từ vật liệu tự nhiên, dễ phân hủy như giấy, gỗ, tre, nứa, vải sợi tự nhiên.
Sử dụng các loại nhựa sinh học (bioplastics) có khả năng phân hủy sinh học trong điều kiện nhất định.
Nghiên cứu và phát triển các vật liệu mới có tính năng tương đương nhựa nhưng thân thiện với môi trường hơn.
Nâng cao ý thức và trách nhiệm của cộng đồng và doanh nghiệp:

Tăng cường giáo dục về tác hại của rác thải nhựa và các biện pháp giảm thiểu.
Khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất và sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, áp dụng các quy trình sản xuất sạch hơn.
Thực hiện các chính sách và quy định nghiêm ngặt về quản lý rác thải nhựa.
Câu 8: Polymer được chia thành những loại nào? Có những loại vật liệu polymer phổ biến nào?

Polymer được chia thành những loại sau (dựa trên nguồn gốc và cấu trúc):

Theo nguồn gốc:
Polymer tự nhiên: Được hình thành trong tự nhiên, có nguồn gốc từ thực vật, động vật hoặc vi sinh vật. Ví dụ: cellulose (trong gỗ, bông), tinh bột (trong ngũ cốc, củ), protein (trong thịt, trứng), cao su tự nhiên.
Polymer tổng hợp: Được con người tổng hợp từ các monomer (đơn phân) nhỏ hơn thông qua các phản ứng trùng hợp hoặc trùng ngưng. Ví dụ: polyethylene (PE), polypropylene (PP), polyvinyl chloride (PVC), polystyrene (PS), nylon, polyester.
Polymer bán tổng hợp (nhân tạo): Được tạo ra bằng cách chế biến hóa học các polymer tự nhiên để thay đổi tính chất của chúng. Ví dụ: tơ visco (t