Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Để hoàn thành sơ đồ chuyển hóa đã cho, chúng ta sẽ phân tích từng bước của quá trình:
1. **Bước đầu tiên:**
- Đây là phản ứng thủy phân tinh bột (hay các polysaccharide) thành glucose (C6H12O6) dưới sự xúc tác của axit (H+).
2. **Bước thứ hai:**
- Glucose sẽ được lên men để tạo ra ethanol (C2H5OH) và carbon dioxide (CO2). Phản ứng này diễn ra trong điều kiện yếm khí.
3. **Bước thứ ba:**
- Ethanol sẽ được oxy hóa để tạo ra axit axetic (CH3COOH) và nước (H2O). Phản ứng này cần có xúc tác và điều kiện áp suất.
4. **Bước (*) và quay lại:**
-
- Axit axetic và ethanol phản ứng với nhau trong sự có mặt của axit sulfuric (H2SO4) để tạo ra este (ethanoate etyl, CH3COOC2H5) và nước. Phản ứng này có thể đảo chiều.
Tóm tắt các bước hoàn thành sơ đồ chuyển hóa:
- Bước 1: Tinh bột (hoặc polysaccharide) thành glucose qua thủy phân.
- Bước 2: Glucose lên men tạo ethanol và CO2.
- Bước 3: Ethanol oxy hóa thành axit axetic.
- Bước (*) và quay lại: Tạo este từ axit axetic và ethanol.
Vậy sơ đồ chuyển hóa đã hoàn thành với các sản phẩm tương ứng.
**Đáp án:**
-
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.