Vào dịp Tết Nguyên đán, bà Ngọc dự định gói 20 cái bánh chưng cho gia đình. Nguyên liệu làm bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Mỗi cái bánh chưng sau khi gói nặng 0,75 kg gồm 0,45 kg gạo;...

Khối lượng của 20 cái bánh chưng là: \[ 20 \times 0,75 = 15 \text{ (kg)} \] Tổng khối lượng gạo, đậu xanh và lá dong trong 20 cái bánh chưng là: \[ 20 \times (0,45 + 0,125 + 0,04) = 20 \times 0,615 = 12,3 \text{ (kg)} \] Khối lượng thịt cần chuẩn bị là: \[ 15 - 12,3 = 2,7 \text{ (kg)} \] Đáp số: 2,7 kg