Giúp mình với ạ thành acetic acid. Giá trị cua a ra vuv .....,Đáp số: .....,Câu 91: Glucose trong cơ thể được hình thành từ quá trình thủy phân tinh bột dưới tác dụng của enzyme.,Trong quá trình hô hấp tế bào, cứ 1 mol glucose bị oxi hóa hoàn toàn thông qua các phản ứng sinh,hóa tạo thành carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng là 2803 kJ. Trong khẩu phần ăn hằng,ngày của một người trưởng thành có 300 gam gạo. Hàm lượng tinh bột trong gạo là 80%. Giả sử,60% lượng tinh bột trong gạo chuyển hoá thành glucose và toàn bộ lượng glucose này tham gia,vào quá trình hô hấp tế bào. Năng lượng giải phóng từ sự oxi hoá hoàn toàn glucose chiếm x % so,với nhu cầu năng lượng trung bình (2500 kCal/ngày) của một người trưởng thành. Tính giá trị của,< (kết quả làm tròn đến hàng phần mười). Cho biết: $1~Calo=4,18~J.$

Question

Giúp mình với ạ thành acetic acid. Giá trị cua a ra vuv .....,Đáp số: .....,Câu 91: Glucose trong cơ thể được hình thành từ quá trình thủy phân tinh bột dưới tác dụng của enzyme.,Trong quá trình hô hấp tế bào, cứ 1 mol glucose bị oxi hóa hoàn toàn thông qua các phản ứng sinh,hóa tạo thành carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng là 2803 kJ. Trong khẩu phần ăn hằng,ngày của một người trưởng thành có 300 gam gạo. Hàm lượng tinh bột trong gạo là 80%. Giả sử,60% lượng tinh bột trong gạo chuyển hoá thành glucose và toàn bộ lượng glucose này tham gia,vào quá trình hô hấp tế bào. Năng lượng giải phóng từ sự oxi hoá hoàn toàn glucose chiếm x % so,với nhu cầu năng lượng trung bình (2500 kCal/ngày) của một người trưởng thành. Tính giá trị của,&lt; (kết quả làm tròn đến hàng phần mười). Cho biết: $1~Calo=4,18~J.$

Accepted Answer

Để giải bài toán này, chúng ta cần tính toán từng bước một để tìm ra giá trị của x.

**Bước 1: Tính lượng tinh bột trong gạo**

Khối lượng gạo = 300 g
Hàm lượng tinh bột = 80% 
=> Lượng tinh bột trong gạo = 300 g × 80% = 240 g

**Bước 2: Tính lượng glucose hình thành**

Giả sử 60% lượng tinh bột chuyển hóa thành glucose:
=> Lượng glucose = 240 g × 60% = 144 g

**Bước 3: Tính số mol glucose**

Công thức phân tử của glucose là C6H12O6. Khối lượng mol của glucose = 6(12) + 12(1) + 6(16) = 180 g/mol.
=> Số mol glucose = 144 g / 180 g/mol = 0.8 mol

**Bước 4: Tính năng lượng giải phóng từ sự oxi hóa glucose**

Năng lượng giải phóng từ 1 mol glucose = 2803 kJ.
=> Năng lượng giải phóng từ 0.8 mol glucose = 0.8 mol × 2803 kJ/mol = 2242.4 kJ

**Bước 5: Chuyển đổi năng lượng từ kJ sang Calo**

1 kJ = 239.006 Calo.
=> Năng lượng giải phóng = 2242.4 kJ × 239.006 Calo/kJ = 536,472.4 Calo

**Bước 6: Tính phần trăm năng lượng so với nhu cầu năng lượng hàng ngày**

Nhu cầu năng lượng trung bình = 2500 Calo.
=> x = (536,472.4 Calo / 2500 Calo) × 100% = 214.589%

Sau khi làm tròn đến hàng phần mười, ta có:

**Kết quả: x ≈ 214.6%**.

Đáp số: 214.6%