giúp mình với ạ Đề cương hóa học 12 - Khoa học tự nhiên 202.,

"phẩm (bánh kẹo, nước giải khát...).","- Là nguyên liệu sản xuất bia và chất tạo ngọi
cho một số loại bánh kẹo."

,B. LUYỆN TẬP,Phần I. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều lựa chọn (4 đáp án, chọn 1 đáp án đúng),Câu 1. Đường saccharose có nhiều trong,A. cây mía. B. Củ cái đường. C. Hoa thốt nốt. D. Cả A, B, C đều đúng.,Câu 2. (Sách BT) Saccharose được cấu tạo từ,A. hai đơn vị glucose qua liên kết a-1,4-glycoside.,B. một đơn vị glucose và một đơn vị fructose qua liên kết a-1,2-glycoside.,C. hai đơn vị fructose qua liên kết B-1,4-glycoside.,D. một đơn vị glucose và một đơn vị galactose qua liên kết a-1,4-glycoside.,Câu 3. (Sách BT) Maltose được tạo ra từ quá trình nào sau đây?,A. Thuỷ phân saccharose. B. Thuỷ phân tinh bột.,C. Kết hợp glucose và fructose. D. Lên men ethanol.,Câu 4. (Sách BT) Saccharose tham gia phản ứng nào sau đây?,A. Phản ứng với thuốc thử Tollens.,B. Phản ứng với nước bromine.,C. Phản ứng với Cu(OH)s tạo dung dịch màu xanh lam.,D. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường kiềm.,Câu 5. (Sách BT) Phản ứng đặc trưng của maltose là,A. phản ứng với dung dịch NaOH. B. phản ứng màu với iodine.,C. phản ứng thuỷ phân tạo ra glucose. D. phản ứng lên men trực tiếp tạo ra ethanol.,Câu 6. (Sách BT) Saccharose và maltose đều tham gia phản ứng nào sau đây?,A. Phản ứng với thuốc thử Tollens. B. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường acid.,C. Phản ứng với dung dịch nước bromine. D. Phản ứng với $Cu(OH)_3$ tạo kết tủa đỏ gạch.,Câu 7. (Sách BT) Saccharose thường được tìm thấy trong loại thực vật nào sau đây?,A. Cây đậu nành. B. Cây lúa mì. C. Cây mía. D. Cây cà phê.,Câu 8. Đường maltose có nhiều trong C. hoa thốt nốt.,A. hạt nảy mầm. B. cây mía. D. qủa nho chín.,Câu 9. Số nguyên tử carbon trong phân tử Matose là D. 10.,A. 6. B. 5. C. 12.,Câu 10. Số nguyên tử hydrogen trong phân tử Maltose là,A. 11 B. 10 C. 22 D. 12.,Câu 11. Maltose là một loại disaccharide có nhiều trong mạch nha. Công thức phân tử của maltose là,$A.~C_6H_{12}O_6.$ $B.~(C_4H_3O_3)_2$ $C.~CnH_2O_{12}$ $D.~C_3H_6O_2.$,Câu 12. Chất có chứa nguyên tố oxygen là D. ethane.,A. saccharose. B. toluene. C. benzene.,Câu 13. Một phân tử saccharose có,TRUNG TÂM GDNN - GDTX QUẬN 12 2

Question

giúp mình với ạ Đề cương hóa học 12 - Khoa học tự nhiên 202.,

"phẩm (bánh kẹo, nước giải khát...).","- Là nguyên liệu sản xuất bia và chất tạo ngọi 
 cho một số loại bánh kẹo."

,B. LUYỆN TẬP,Phần I. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều lựa chọn (4 đáp án, chọn 1 đáp án đúng),Câu 1. Đường saccharose có nhiều trong,A. cây mía. B. Củ cái đường. C. Hoa thốt nốt. D. Cả A, B, C đều đúng.,Câu 2. (Sách BT) Saccharose được cấu tạo từ,A. hai đơn vị glucose qua liên kết a-1,4-glycoside.,B. một đơn vị glucose và một đơn vị fructose qua liên kết a-1,2-glycoside.,C. hai đơn vị fructose qua liên kết B-1,4-glycoside.,D. một đơn vị glucose và một đơn vị galactose qua liên kết a-1,4-glycoside.,Câu 3. (Sách BT) Maltose được tạo ra từ quá trình nào sau đây?,A. Thuỷ phân saccharose. B. Thuỷ phân tinh bột.,C. Kết hợp glucose và fructose. D. Lên men ethanol.,Câu 4. (Sách BT) Saccharose tham gia phản ứng nào sau đây?,A. Phản ứng với thuốc thử Tollens.,B. Phản ứng với nước bromine.,C. Phản ứng với Cu(OH)s tạo dung dịch màu xanh lam.,D. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường kiềm.,Câu 5. (Sách BT) Phản ứng đặc trưng của maltose là,A. phản ứng với dung dịch NaOH. B. phản ứng màu với iodine.,C. phản ứng thuỷ phân tạo ra glucose. D. phản ứng lên men trực tiếp tạo ra ethanol.,Câu 6. (Sách BT) Saccharose và maltose đều tham gia phản ứng nào sau đây?,A. Phản ứng với thuốc thử Tollens. B. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường acid.,C. Phản ứng với dung dịch nước bromine. D. Phản ứng với $Cu(OH)_3$ tạo kết tủa đỏ gạch.,Câu 7. (Sách BT) Saccharose thường được tìm thấy trong loại thực vật nào sau đây?,A. Cây đậu nành. B. Cây lúa mì. C. Cây mía. D. Cây cà phê.,Câu 8. Đường maltose có nhiều trong C. hoa thốt nốt.,A. hạt nảy mầm. B. cây mía. D. qủa nho chín.,Câu 9. Số nguyên tử carbon trong phân tử Matose là D. 10.,A. 6. B. 5. C. 12.,Câu 10. Số nguyên tử hydrogen trong phân tử Maltose là,A. 11 B. 10 C. 22 D. 12.,Câu 11. Maltose là một loại disaccharide có nhiều trong mạch nha. Công thức phân tử của maltose là,$A.~C_6H_{12}O_6.$ $B.~(C_4H_3O_3)_2$ $C.~CnH_2O_{12}$ $D.~C_3H_6O_2.$,Câu 12. Chất có chứa nguyên tố oxygen là D. ethane.,A. saccharose. B. toluene. C. benzene.,Câu 13. Một phân tử saccharose có,TRUNG TÂM GDNN - GDTX QUẬN 12 2

Accepted Answer

Dưới đây là giải đáp cho các câu hỏi trắc nghiệm trong đề cương hóa học của bạn:

**Câu 1:** Đường saccharose có nhiều trong  
**Đáp án:** D. Cả A, B, C đều đúng.

**Câu 2:** Saccharose được cấu tạo từ  
**Đáp án:** B. một đơn vị glucose và một đơn vị fructose qua liên kết a-1,2-glycoside.

**Câu 3:** Maltose được tạo ra từ quá trình nào sau đây?  
**Đáp án:** B. Thuỷ phân tinh bột.

**Câu 4:** Saccharose tham gia phản ứng nào sau đây?  
**Đáp án:** D. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường kiềm.

**Câu 5:** Phản ứng đặc trưng của maltose là  
**Đáp án:** C. phản ứng thuỷ phân tạo ra glucose.

**Câu 6:** Saccharose và maltose đều tham gia phản ứng nào sau đây?  
**Đáp án:** B. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường acid.

**Câu 7:** Saccharose thường được tìm thấy trong loại thực vật nào sau đây?  
**Đáp án:** C. Cây mía.

**Câu 8:** Đường maltose có nhiều trong  
**Đáp án:** A. hạt nảy mầm.

**Câu 9:** Số nguyên tử carbon trong phân tử Maltose là  
**Đáp án:** A. 6.

**Câu 10:** Số nguyên tử hydrogen trong phân tử Maltose là  
**Đáp án:** B. 12.

**Câu 11:** Maltose là một loại disaccharide có nhiều trong mạch nha. Công thức phân tử của maltose là  
**Đáp án:** A. $C_6H_{12}O_6$.

**Câu 12:** Chất có chứa nguyên tố oxygen là  
**Đáp án:** A. saccharose.

Hy vọng bạn có thể sử dụng những thông tin này để ôn tập tốt hơn cho kỳ thi của mình! Nếu bạn cần thêm sự trợ giúp nào khác, đừng ngần ngại hỏi nhé!