Dưới đây là phần giải đáp cho các câu hỏi trong đề cương hóa học mà bạn đã cung cấp:
**Câu 25:** Carbohydrate X là disacchride có nhiều trong củ cải đường. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường acid thu được Y có khả năng làm mất màu nước bromine.
- **Đáp án:** C. Saccharose, glucose.
**Câu 26:** Tính thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cái đường và hoa thốt nốt. Trong công nghiệp, X được chuyển hóa thành chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích.
- **Đáp án:** D. saccharose và glucose.
**Câu 27:** Trong các dung dịch sau: saccharose, glucose, glycerol, methanol, methyl acetate, fructose. Số dung dịch có thể hoà tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng là
- **Đáp án:** B. 4. (Glucose, fructose, glycerol, methanol có thể hòa tan Cu(OH)2)
**Câu 28:** Trong các dung dịch sau: saccharose, glucose, formic acid, glycerol, methanol, methyl formate, fructose. Số dung dịch có thể hoà tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng và tham gia phản ứng tráng bạc là
- **Đáp án:** B. 4. (Glucose, fructose, formic acid, glycerol có khả năng này)
**Câu 29:** Cho các tính chất sau: (1) có vị ngọt; (2) dễ tan trong nước; (3) bị thuỷ phân trong môi trường acid; (4) có phản ứng tráng bạc; (5) hoà tan Cu(OH)2. Số tính chất đúng với saccharose là
- **Đáp án:** D. 2. (Saccharose có vị ngọt, dễ tan trong nước nhưng không bị thủy phân và không tham gia phản ứng tráng bạc)
**Câu 30:** Có bao nhiêu thí nghiệm có phản ứng hóa học xảy ra?
- **Đáp án:** C. 2. (Fructose và glucose có thể tham gia phản ứng với AgNO3 trong NH3)
**Câu 31:** Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
- **Đáp án:** B. 3. (Phát biểu 1, 2, 5 đúng, còn phát biểu 3 và 4 sai)
Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc giải thích cụ thể cho từng câu hỏi, hãy cho tôi biết nhé!