Phương pháp chưng cất thường dùng để tách biệt các chất có đặc điểm gì khác nhau?

Phương pháp chưng cất thường dùng để tách biệt các chất dựa trên sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất trong hỗn hợp. Khi chưng cất, chất có nhiệt độ sôi thấp hơn sẽ bay hơi trước, sau đó được ngưng tụ lại để thu được chất tinh khiết. Phương pháp này phù hợp để tách biệt các chất có nhiệt độ sôi khác nhau và có độ bay hơi khác nhau.