trac nghiem dung sai a. acid beo.la nhung carboxylic acid da chuc, thuong co mach ho,ko phan nhanh b. cong thuc cua glyxerol la C3h50h c cong thuc chung cua chat beo tao boi glyxerol voi 1 acid beo RCO...

Để giải quyết bài tập trắc nghiệm này, chúng ta sẽ xem xét từng câu một: a. **Acid béo là những carboxylic acid đa chức, thường có mạch hở, không phân nhánh.** - Câu này không hoàn toàn chính xác. Acid béo thường là các acid carboxylic có mạch dài, nhưng chúng có thể có mạch nhánh và không nhất thiết phải là đa chức. Do đó, câu này sai. b. **Công thức của glyxerol là C3H50H.** - Câu này sai. Công thức chính xác của glyxerol (glycerin) là C3H8O3. c. **Công thức chung của chất béo tạo bởi glyxerol với 1 acid béo RCOOH là (RCOO)3C3H5.** - Câu này đúng. Chất béo (triglyceride) được tạo thành từ một phân tử glyxerol và ba phân tử acid béo, do đó công thức chung là (RCOO)3C3H5. d. **Stearic acid thuộc cùng dãy đồng đẳng với palmitic acid.** - Câu này đúng. Stearic acid (C18H36O2) và palmitic acid (C16H32O2) đều là acid béo no và thuộc cùng dãy đồng đẳng. Tóm lại: - Câu a: Sai - Câu b: Sai - Câu c: Đúng - Câu d: Đúng **Đáp án đúng là: c và d.**