Trắc nghiệm đúng sai Câu 2: X là một carbohydrat công thức có dạng $C_n(H_2O)_n.$ X là chất rắn, có vị ngọt, tan nhiều trong,nước.,a. X là một monosacrarit, có công thức phân tử $C_6H_{12}O_6$,b. Khi thủy phân 1mol saccharose thu được 2 mol X.,2,c. Nếu X không thể làm mất màu nước bromine, có thể kết luận X là fructose.,d. Khi đốt cháy hoàn toàn 1mol X bằng lượng oxygen vừa đủ, thu được hỗn hợp X. Dẫn hỗn,hợp X vào dung dịch $Ca(OH)_2$ dư thì khối lượng dung dịch giảm 32 gam.,Câu 3: Cho ester X có công thức $C_4H_6O_2.$,a. Phần trăm khối lượng của carbon trong X là 54,55%,b. Có 6 công thức cấu tạo phù hợp với X (kể cả đồng phân hình học),c. X có thể làm mất màu dung dịch bromine,d. Nếu thủy phân X trong môi trường acid thu được ketone thì chỉ có duy nhất 1 ester thõa,mãn điều kiện trên.,Câu 4: Xét quá trình điện phân nóng chảy hợp chất ion MX của kim loại kiềm:,a) Cực dương là anode, cực âm là cathode.,b) Kim loại M được tạo thành ở cực âm.,c) Điện cực âm có dòng electron chuyển đến.,d) Cực dương và cực âm nối với các cực tương ứng của nguồn điện.

Question

Accepted Answer

CÂU 2

a. X là một monosaccarit, có công thức phân tử C₆H₁₂O₆:

Đúng. Công thức phân tử C₆H₁₂O₆ là đặc trưng của các monosaccharide như glucose, fructose, galactose. Chúng đều là chất rắn, vị ngọt và tan tốt trong nước.

b. Khi thủy phân 1mol saccharose thu được 2 mol X:

Sai. Saccharose (đường mía) là một disaccharide. Khi thủy phân 1 mol saccharose, ta sẽ thu được 1 mol glucose và 1 mol fructose, chứ không phải 2 mol X.

c. Nếu X không thể làm mất màu nước bromine, có thể kết luận X là fructose:

Sai. Cả glucose và fructose đều không làm mất màu nước bromine vì chúng không có nhóm chức aldehyde tự do. Để phân biệt glucose và fructose, người ta thường dùng dung dịch Cu(OH)₂ (thuốc thử Fehling) hoặc dung dịch AgNO₃/NH₃ (thuốc thử Tollens).

d. Khi đốt cháy hoàn toàn 1mol X bằng lượng oxygen vừa đủ, thu được hỗn hợp X. Dẫn hỗn hợp X vào dung dịch Ca(OH)₂ dư thì khối lượng dung dịch giảm 32 gam:

Sai. Khi đốt cháy hoàn toàn một carbohydrate, sản phẩm thu được chủ yếu là CO₂ và H₂O. Khi dẫn hỗn hợp khí này vào dung dịch Ca(OH)₂, CO₂ sẽ phản ứng tạo kết tủa CaCO₃ làm cho khối lượng dung dịch tăng lên chứ không giảm.