Bài 5. Trồng và chăm sóc cây cải xanh

Khám phá

Lời giải chi tiết:

+ Chọn vùng đất trồng rau.

+ Hạt giống cải xanh.

+ Phân bón, nước

+ Cuốc, xẻng, thùng tưới, gáo tưới nước.

Lời giải chi tiết:

Những đặc điểm nhận biết cây cải xanh phát triển tốt:

+ Cây xanh không bị sâu, bệnh.

+ Lá cải nguyên vẹn, đều màu, có màu xanh đậm.

Lời giải chi tiết:

+ Hạn chế gây ô nhiễm môi trường, nguồn nước

+ Tránh ảnh hưởng đến sự sống động, thực vật

+ Hạn chế gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Khám phá

4.Quan sát Hình 5.1 và cho biết trường hợp nào đảm bảo an toàn lao động trong khâu chuẩn bị đất trồng? Vì sao?

Phương pháp giải:

Quan sát vào hình 5.1 ta thấy hình a đeo bao tay còn hình b không đeo bao tay.

Lời giải chi tiết:

Trường hợp 5.1a đảm bảo khâu chuẩn bị đất trồng. Vì trong đất có chứa nhiều vi khuẩn, đảm bảo môi trường sống cho cây,  cần phải đeo bao tay khi chuẩn bị đất.

Khám phá

5.Quan sát hình 5.2 và cho biết trường hợp nào đảm bảo an toàn lao động trong chăm sóc cây trồng. Vì sao?

Phương pháp giải:

Quan sát vào hình 5.2 ta thấy đều là hoạt động phun thuốc cho cây trồng nhưng người trong hình a không mặc bảo hộ còn hình b có mặc bảo hộ.

Lời giải chi tiết:

Trường hợp 5.2b đảm bảo an toàn lao động trong chăm sóc cây trồng. Vì thuốc bảo vệ cây trồng rất độc hại đối với cơ thể con người. Vì thế cần bảo hộ bản thân bằng cách mặc áo bảo hộ, đeo khẩu trang, bao tay, đội mũ để tránh tiếp xúc trực tiếp với thuốc.

Luyện tập

1.Quan sát Hình 5.3 và cho biết cây nào là cây cải xanh đã đực hướng dẫn trồng ở trên. Các cây trong hình còn lại có tên là gì? Theo em, cách trồng những cây cải này có giống cách trồng cải xanh không?

Phương pháp giải:

Quan sát vào hình 5.3 ta thấy hình ảnh các loại rau: rau cải ngồng, rau xà lách xoăn, cải bó xôi, cải xanh, xà lách, cải thìa 

Lời giải chi tiết:

+ Cây cải xanh được hướng dẫn trồng ở trên là hình d.

+ Các cây còn lại trong hình là:

+ Cải ngồng

+ Xà lách xoăn

+ Cải bó xôi

+ Xà lách

+ Cải thìa (cải chip)

Theo em, cách trồng những cây cải này giống cách trồng cải xanh. Vì đó đều là các loại rau xanh ăn lá

Lời giải chi tiết:

+ Không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ độc hại.

+ Không sử dụng phân bón hóa học.

+ Không sử dụng chất kích thích phát triển.

=> Mang tới nguồn rau sạch, an toàn chất lượng cho người tiêu dùng.

Lời giải chi tiết:

Quy trình trồng cây mồng tơi:

+ Mồng tơi nên được trồng từ tháng 1-5 dương lịch

+ Đất chuẩn bị làm sạch cỏ, bón vôi, cày đất phơi từ 7- 10 ngày. 

+ Lên luống

+ Bón lót phân cho cây mồng tơi

+ Chuẩn bị hạt giống, ngâm nước ấm từ 3-4h. vớt ra rửa sạch

+ Sau khi gieo trồng thì tưới nước ngày 2 lần, làm sạch cỏ, bón 

+ Dùng thuốc hữu cơ phun cho cây để phòng trừ sâu hại

>> Xem chi tiết: Lý thuyết trồng và chăm sóc cây cải xanh - Công nghệ 7